
一、什么是食字号
一个好的配方的研究和开发一定是经历很多的过程的,产品再美味,功效再卓著也是不能随随便便就到市场去销售的,它需要一个合法的身份。
什么叫药食同源的食字号产品?
你是食材,没有药效,不叫药食同源;
你是药材,不是食材,不叫药食同源;
你是食材,又是药材,才叫药食同源;
药食同源做到
食品的安全+药品的功效‼️
所以办理食字号可能会是口服产品目前的最佳选择!申报时间短,费用低!风险小!通过率高!
下面我就简单介绍下食品的合法身份-食字号。
食字号是食品批准文号的简称,也叫食品的执行标准,主要是针对普通食品,没有功能性的口服产品。
食字号不能直接宣传某一种功效。
二、食字号的作用
有了食字号之后,便可找到有生产许可证的工厂申请生产产品,审核通过便可以大规的生产和销售了,实现商品的市场价值。
我们国家是一个中草药王国,有许多以中药材为主要原料的食品都有着显著的保健功效,如:乌梅、阿胶、薏苡仁等既是食品又是药品。这些食品配方都可以通过申请食字号获得大规模生产和销售的资质,流通市场,实现商品的市场价值。
三、食字号的产品剂型
1、片剂:压片、椭圆片。小药丸也可以做成压片、椭圆片
2、粉剂:固体饮料,也是属于冲剂。
3、颗粒:也是属于固体饮料,冲剂范畴。
4、饮品或饮料。
5、酒类产品即配制酒。
6、茶类,有代用茶,含茶制品,袋泡茶。
7、其他类别。都是可以作为食品申报范畴。
四、食字号命名规范:
药食同源食字号类产品是有各地省卫健委审批,所以必须符合卫健委对食字号的规范,需要体现的产品成分需要在国家规定的药食同源目录挑选,不可超范围体现,大部分省份卫健委都要求产品名字以产品成分来命名,单方命名或者复方命名,根据产品剂型,又可分为压片糖果、固体饮料、代用茶、饮品、浓浆或者膏体。
五、食字号的申报
食字号批号全国办理
食字号申请需要向卫健委提出,并且提交相应的申请材料。
需要的材料
1、营业执照以及法人身份证,样品。
2 、产品名称、产品需要体现的成分、产品的生产工艺、产品图片。
3、可接收验证码的手机号
审核时间相较其他字号周期较短,费用较低。
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